Leguma care te îngrașă mai mult decât ciocolata. Românii o consumă din abundență

13.12.2023
Leguma care te îngrașă mai mult decât ciocolata. Românii o consumă din abundență

Fasolea, considerată un aliment sănătos și hrănitor, ascunde o surpriză neașteptată atunci când vine vorba de conținutul său caloric. Deși este o sursă excelentă de proteine, fibre și nutrienți esențiali, consumul excesiv poate aduce un aport caloric semnificativ, depășind uneori chiar și dulciurile precum ciocolata. Dar oare cât de sănătoasă este fasolea în acest caz?

Ce beneficii are fasolea?

Fasolea boabe este, fără îndoială, o sursă valoroasă de proteine, fibre și nutrienți esențiali. Aceasta are o serie de beneficii pentru sănătate, cum ar fi aportul de vitamine din grupul B, C, E și K, precum și minerale esențiale precum molibdenul. Ca atare, leguma este foarte bună pentru consumul uman și merită să facă parte dintr-o dietă echilibrată.

Cu toate acestea, dimensiunea porțiilor devine crucială în echilibrarea aportului caloric. Potrivit specialiștilor în nutriție, fasolea boabe conține 303 calorii la 100 de grame, reprezentând 15.15% din aportul zilnic recomandat de 2.000 de calorii. Consumată în cantități mari, această legumă poate contribui surprinzător la creșterea în greutate, rivalizând astfel cu ciocolata. Este esențial să fim conștienți de porțiile consumate în diverse preparate, evitând astfel surprizele neplăcute ale unui aport caloric excesiv.

Cum se prepară?

În ciorbele tradiționale românești, fasolea boabe devine o sursă majoră de calorii, mai ales atunci când este combinată cu legume și carne. Consumată frecvent sau în porții generoase, ciorba de fasole poate deveni o capcană calorică subestimată. În contrast, fasolea bătută se dovedește a fi o opțiune mai puțin calorică, potrivită pentru cei care își doresc să își mențină silueta.

Trebuie precizat că fasolea bătută se distinge prin valoarea calorică mai mică, situându-se sub cea a unor deserturi obișnuite, având în jur de 243.6 de calorii la 100 de grame. Această variantă reprezintă o alternativă mai ușoară, menținându-și totodată statutul de sursă bogată de nutrienți esențiali.

În concluzie, fasolea boabe rămâne o opțiune nutritivă valoroasă, dar cu un avertisment privind conținutul său caloric. Nutriționiștii recomandă să fim conștienți de dimensiunea porțiilor și să o includem cu moderație în dieta noastră.

Foto: Depositphotos.com

Distribuie acest articol:
Cele mai noi articole
Cât de mare este, de fapt, Iranul? Ar ocupa jumătate din Europa centrală și de vest!
Cât de mare este, de fapt, Iranul? Ar ocupa jumătate din Europa centrală și de vest!
Când ne gândim la Iran, ne vin adesea în minte aspecte legate de istorie, cultură, religie sau politică externă. Însă puțini realizează dimensiunile reale ale acestei țări din Orientul... citește tot
De ce s-a implicat SUA în conflictul dintre Israel și Iran? Ce au de câștigat americanii?
De ce s-a implicat SUA în conflictul dintre Israel și Iran? Ce au de câștigat americanii?
SUA au bombardat Iranul și au atacat trei situri nucleare iraniene. Administrația Trump și-a asumat cu subiect și predicat bombardarea Iranului. Ca răspuns la atacul american, forțele armate... citește tot
Cele mai populare variante de poker din cazinouri
Cele mai populare variante de poker din cazinouri
Când intri într-un cazino, mintea ți se duce imediat la mesele de cărți, la oamenii care par să știe toate șmecheriile și la energia aia intensă care plutește în aer. E acel moment în... citește tot