Secolul al XXI-lea este despre viteză. Despre cât de repede muncim, mâncăm și trăim. Viața a devenit un haos, în care traficul reprezintă cea mai mare parte a zilei. Produsele pe care le cumpărăm de la magazin seacă planeta de energie și au un costă ridicat. Acest lucru ne face să revenim la originile speciei umane, adică la plantarea proprie a mâncării. Ce plante poți alege să crești la bloc?
Orașul este o aglomerare de clădiri în care foarte mulți oameni încearcă să conviețuiască. În funcție de puterea de adaptare, unii reușesc să aibă o viață mai ușoară și simplă, iar unii mai stresantă. Un factor important reprezintă și mâncarea pe care alegem să o consumăm.
Chiar dacă stai la bloc nu înseamnă că nu poți să nu ai parte de puțină acțiune în grădină. Din nefericire, satele s-au rărit, oamenii au plecat la serviciu în orașe sau străinătate. Astfel că, grădinile și anumite câmpuri de la sat au fost părăsite și lăsate în voia sorții și bălăriilor.
Doar pentru că ai ales să stai la bloc pentru un trai mai bun în oraș, acest lucru nu înseamnă că nu poți avea propria grădină spectaculoasă. Poți face diverse mâncăruri cu ce grădina ți-a oferit, acest lucru reprezentând totodată o metodă prin care reușești să reduci stresul.
Plantele aromatice sunt cel mai ușor de cultivat în ghiveci. Acestea au nevoie de un amestec de pământ de grădină și pământ universal de flori. Astfel că, poți planta în ghiveci diverse plante precum mentă, busuioc, oregano, cimbru, leuștean, mărar sau chiar pătrunjel.
Dacă dorești să crești legume și ai mai mult spațiu în balcon, te poți orienta spre roșii, castraveți, ardei gras, ceapă verde și chiar spanac. Dacă dorești totuși să crești fructe, este bine de știut că datorită spațiului, căpșunile sunt o variantă prietenoasă de creștere în balcon.
Fiindcă românii sunt iubitori de limonadă, iată cum poți crește mentă. Pentru ca menta este o plantă aromatică, aceasta nu are nevoie de o atenție sporită, dar trebuie udată și chiar curățată frecvent.
Semințele de mentă pot fi puse într-un ghiveci înalt, cu pământ nisipos și bine drenat. Aceasta crește repede și rezistă ușor atât la frig, cât și la caniculă. Iubește căldura, dar și locurile de la umbra zidurilor. Menta are nevoie de multă apă pentru a crește mare, aromată și viguroasă.
Foto: Depositphotos.com
