Ce este rodia? Ce beneficii aduce rodia organismului uman?

08.07.2020
Ce este rodia? Ce beneficii aduce rodia organismului uman?

Rodia este fructul unui arbore mic sau arbust foios, numit rodiu, care crește între 5 și 8 metri înălțime. Această plantă este cultivată, din abundență, în toată zona mediteraneană, precum și în Iran, India, zonele uscate din Sud-Estul Asiei, Malaya, Indiile Orientale, și Africa tropicală. Planta este originară din Persia, actualul Iran.

Ce este rodia?

Rodia este un fruct exotic de toamnă și este un pic mai mare decât portocala, însă mai mic decât grapefruit-ul. Fructul are coaja groasă de culoare roșie și înăuntru este plin de semințe. Trebuie știut că atât semințele cât și pulpa care le înconjoară pe acestea sunt comestibile.

Ce beneficii aduce consumul de rodie?

Rodia este considerată fructul pasiunii, al fertilității și prieteniei. În vremuri trecute, oamenii credeau că aceasta era consumată mai ales de către Zei. Se poate spune, fără echivoc, că o rodie pe zi asigură 40 la sută din doza zilnică recomandată de vitamina C și are de trei ori mai multi antioxidanți decât vinul roșu.

Fructul este tot mai consumat la nivel mondial. Din rodie se prepară un suc foarte gustos, iar în unele bucătării semințele se folosesc la salate. De asemenea, rodia poate fi mâncată și ca atare, după ce este decojită. Un singur pahar de suc poate oferi 40% din necesarul zilnic de vitamine (A, C, B1, B2, B6, B12, E, și P).

În compoziția fructului găsim minerale, vitamine, fibre și 15 aminoacizi. Consumul de rodie are o serie de beneficii pentru organismul uman precum: previne dezvoltarea celulelor canceroase, reduce inflamația din organism care poate duce la boli cardiace, diabetul de tip 2, maladia Alzheimer sau obezitatea, scade intensitatea durerilor arteriale provocate de artrită, elimină infecțiile fungice și bacteriologice din organism.

În Azerbaijan, există un adevărat cult pentru acest fruct și se sărbătorește o dată pe an evenimentul „Ziua rodiilor”. Străzile orașelor sunt decorate cu rodii, se organizează concerte, iar bucatele și sucurile din aceste fructe sunt un adevărat deliciu pentru participanți.

Rodie

Foto: Pexels.com

Distribuie acest articol:
Cele mai noi articole
Cât de mare este, de fapt, Iranul? Ar ocupa jumătate din Europa centrală și de vest!
Cât de mare este, de fapt, Iranul? Ar ocupa jumătate din Europa centrală și de vest!
Când ne gândim la Iran, ne vin adesea în minte aspecte legate de istorie, cultură, religie sau politică externă. Însă puțini realizează dimensiunile reale ale acestei țări din Orientul... citește tot
De ce s-a implicat SUA în conflictul dintre Israel și Iran? Ce au de câștigat americanii?
De ce s-a implicat SUA în conflictul dintre Israel și Iran? Ce au de câștigat americanii?
SUA au bombardat Iranul și au atacat trei situri nucleare iraniene. Administrația Trump și-a asumat cu subiect și predicat bombardarea Iranului. Ca răspuns la atacul american, forțele armate... citește tot
Cele mai populare variante de poker din cazinouri
Cele mai populare variante de poker din cazinouri
Când intri într-un cazino, mintea ți se duce imediat la mesele de cărți, la oamenii care par să știe toate șmecheriile și la energia aia intensă care plutește în aer. E acel moment în... citește tot