De ce se bea vin fiert de sărbători? Cât de sănătos este vinul fiert?

07.12.2022
De ce se bea vin fiert de sărbători? Cât de sănătos este vinul fiert?

Iarna este perioada din an în care oamenii încearcă să se încălzească în orice mod posibil. Vinul fiert a devenit o tradiție în preajma sărbătorilor reci. Românii și nu numai beau o cană de vin fiert, alături de scorțișoară sau lămâie. De ce este această băutură atât de populară și care sunt beneficiile medicale ale vinului?

De ce beau oamenii vin fiert de sărbători?

vin fiert

Deși nu toată lumea este de acord cu consumul vinului fiert din cauza gustului proeminent, acesta rămâne un sinonim al iernii. Vinul roșu, în care sunt adăugate diferite condimente, printre care lămâie, fructe uscate sau scorțișoară, este consumat cel mai frecvent în târgurile de Crăciun. Acesta se servește cald, într-o cană, spre deosebire de varianta sa rece, care este consumată în oricare perioadă a anului.

Consumul vinului fiert a început din epoca Greciei antice. Poporul elen ura să arunce băutura din struguri, așa că se asigurau că se bea până la ultimul strop. A primit numele de Hippocras, după numele celebrului medic, iar cu timpul s-a răspândit și în alte părți a Europei.
În timpul Evului Mediu, băutura era deja o obișnuință, fiind considerat un bun medicament. Sănătatea fiind o problemă pentru Europa medievală, vinul fiert s-a dovedit a fi un bun medicament.

Legătura directă cu Crăciunul a pornit în timpul epocii Victoriene, vinul aromat și cald fiind considerat de către casa regală o băutură sofisticată de iarnă. Impulsul acesta l-a făcut să devină sinonim cu Crăciunul.

Cât de sănătos este vinul fiert?

Vinul în general are beneficii asupra corpului și minții. Cu toate acestea, sfatul medicului este simplu. Trebuie consumat moderat, nu în proporții mari, pentru că opusul beneficiului duce la o dependență de alcool.

Haideți să descoperim care sunt beneficiile unui pahar de vin fiert pe timpul frigului:

  1. Încetinește îmbătrânirea. Un studiu realizat de În SUA arată că vinul fiert conține „resveratrol”, un compus care ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire a organismului;
  2. Face bine la inimă. Un studiu a arătat că, în cantități moderate, vinul poate fi o sursă bună de antioxidanți care ajută la reducerea stresului cardiovascular;
  3. Bun stimulent al memoriei. Cu toate că majoritatea dimineților de după alcool le poate da de furcă multor persoane, conținutul de resveratrol în cantitate mică poate fi benefic pentru memorie. Compusul poate proteja oamenii de boala Alzheimer;
  4. Ține răceala departe. Frigul înseamnă și răceli sau gripe. Conținutul bogat de antioxidanți, ține departe infecțiile sezoniere.

Foto: Depositphotos.com

Distribuie acest articol:
Cele mai noi articole
Operațiunile de salarizare, optimizate cu o soluție digitală
Operațiunile de salarizare, optimizate cu o soluție digitală
Procesele de payroll trebuie realizate pe baza unui flux rapid în orice companie, pentru o gestionare cât mai eficientă a resursei umane și a timpului. Un program salarii, care este denumit și... citește tot
De unde vine expresia: „Țiganul e țigan și-n ziua de Paști”?
De unde vine expresia: „Țiganul e țigan și-n ziua de Paști”?
Puțini știu adevărata poveste din spatele expresiei „Țiganul e țigan și-n ziua de Paști”, folosită adesea cu dispreț. Dar dacă ne întoarcem în timp, în perioada sclaviei romilor,... citește tot
De ce Ucraina n-a vrut ca România să intre în NATO? Cum s-au opus vecinii de la nord?
De ce Ucraina n-a vrut ca România să intre în NATO? Cum s-au opus vecinii de la nord?
Pe data de 29 martie 2004, România a aderat în mod oficial la NATO alături de Bulgaria, Estonia, Lituania, Slovacia și Slovenia. Aceasta era una dintre cele mai importante reușite pe plan extern... citește tot