De ce nu este sănătos să mănânci roșii cu brânză? Ce spun specialiștii?

10.07.2023
De ce nu este sănătos să mănânci roșii cu brânză? Ce spun specialiștii?

Vara se consumă mai multe legume decât în restul anului, fiindcă acestea sunt proaspete și gustoase. Roșiile sunt preferate de foarte mulți oameni, deoarece pot fi preparate în diverse combinații. Cei mai mulți aleg să mănânce aceste legume sau fructe, după cum spun unii specialiști, cu brânză, fiind considerată o variantă ușoară și sănătoasă de a-ți potoli foamea. Dar lucrurile nu stau chiar așa.

Cât de sănătoasă este combinația de roșii cu brânză?

Foarte mulți oameni aleg să consume vara roșii cu brânză, considerând că este o ”masă” sănătoasă. În mod mai mult sau mai puțin surprinzător, specialiștii în nutriție atrag atenția că această combinație nu este chiar în regulă.

Roșiile sunt bogate în licopen, un carotenoid care face parte din grupa non-provitamină A, și au grijă de ADN-ul celular. Studiile au arătat că acestea diminuează riscul de a face cancer, îmbunătățește tensiunea arterială, scade colesterolul și protejează vederea. Ba mai mult, consumul de roșii ajută la întărirea sistemului imunitar, precum și al celui osos, deoarece conțin calciu și magneziu.

Așadar, roșiile sunt considerate foarte sănătoase pentru organismul uman atunci când sunt mâncate simple. Nutriționiștii sunt de părere că asocierea cu brânză nu este în regulă, deoarece la salate se mai adaugă și ulei, diferite sosuri și pâine, ajungând să fie o adevărată bombă calorică.

Cu toate acestea, este recomandat ca roșiile împreună cu brânză să fie consumate ocazional și să nu devină o obișnuință. Este bine de menționat că un consum mare de roșii poate duce la inflamații în corp, dureri de cap și de articulații. Nici excesul de brânză nu face bine, deoarece poate provoca dereglări hormonale. Ba mai mult, studiile au arătat că o substanță care se găsește în lapte, denumită cazeină, poate provoca anumite tipuri de cancer.

Această combinație de roșii cu brânză este delicioasă, în special pe timp de vară, însă nu trebuie să se abuzeze de ea fiindcă poate provoca anumite probleme de sănătate. Se recomandă, totuși, ca brânza să fie una cât mai săracă în grăsimi astfel încât organismul uman să nu fie afectat.

Foto: Depositphotos.com

Îți recomandăm:
Ne putem întoarce în timp? Nu. Sau, poate, numai cu ajutorul cuvintelor. Ei bine, cum erau Bucureștiul acum 100 de ani? Cum erau oamenii acum 100 de ani? Ce activități aveau aceștia? Cum era...
Dacă citești acest articol sunt mari șanse să fii român, să te fi născut în România și, evident, să vorbești limba română. Dar de ce țara noastră poartă numele de România? De unde...
Cele mai noi articole
Roxadustat: Medicamentul controversat interzis pentru sportivi
Roxadustat: Medicamentul controversat interzis pentru sportivi
În lumea sportului, medicamentele de performanță au fost întotdeauna o problemă controversată. Un astfel de medicament care a făcut recent titluri este roxadustat. În acest blog, vom analiza... citește tot
Ce vin îi plăcea, în mod deosebit, lui Ștefan cel Mare?
Ce vin îi plăcea, în mod deosebit, lui Ștefan cel Mare?
Ștefan cel Mare (1438/1439 – 1504) a fost una dintre personalitățile care a scris istorie pe aceste meleaguri. Domnitorul moldovean a avut cea mai lungă domnie din perioada medievală, nu mai... citește tot
Arheologii au descoperit locația unde Iisus Hristos a vindecat un orb
Arheologii au descoperit locația unde Iisus Hristos a vindecat un orb
Iisus Hristos este figura centrală a creștinismului. Fiul lui Dumnezeu a venit pe Pământ pentru a propovădui pacea și iubirea între oameni, însă a fost crucificat de către aceștia. În... citește tot