Cum se bea ceaiul englezesc? Care este diferența față de ceaiul clasic?

28.04.2023
Cum se bea ceaiul englezesc? Care este diferența față de ceaiul clasic?

Englezii sunt cunoscuți pentru rafinamentul de care dau dovadă când ies la restaurant și de felul riguros cu care își beau băuturile. Fie că vorbim de whiskey, gin sau ceai, modul în care sunt băute reflectă eticheta regală. Perioada imperialistă și-a pus amprenta asupra insulei din Europa, astfel că ceaiul a devenit un brand de țară. Cum beau englezii ceaiul? Care este diferența între ceaiul englezesc și cel din România?

Cum beau englezii ceaiul?

ceaiul

Englezii sunt cunoscuți pentru nivelul ridicat de ceai consumat. Astfel că, mulțumită și englezilor, ceaiul a rămâne a doua cea mai consumată băutură la nivel mondial. Regatul Unit al Marii Britanii se bucură de unicitate în a consuma ceaiul, preparându-l în propriul mod.

Ceaiul englezesc pentru micul dejun este preparat dintr-un amestec de ceaiuri negre. Este mult mai puternic decât cel clasic, care e făcut din ceaiuri de plante verzi. Ceaiul negru este făcut, de obicei, din planta Camellia sinensis.

Unicitatea consumului este dat de faptul că peste 80% din populația activă obișnuiește să pună lapte în ceai. Zahărul este un plus, pe care uneori îl omit. Prin urmare, bând un nivel peste măsură de ceai, acesta poate reduce riscul de diferite boli, precum: diabet, cancer, boli de inimă sau chiar accident vascular cerebral. Acesta se poate bea dimineața la mic-dejun, la prânz, la cină și chiar seara târziu.

Care este diferența dintre consumul românilor față de englezi?

În România, ceaiul nu are un aer boem. El este asociat cu răcelile și sezonul rece, pregătit să intervină la nevoie împotriva virușilor. Românii obișnuiesc să consume aproximativ 200 grame pe an (echivalentul a 85 de cești). În acest fel, iarna este timpul în care localurile sunt pline ochi de persoane care consumă ceai.

Piața ceaiurilor este una bogată. Astfel că poți găsi clasicele sortimente, precum cel de mentă sau fructe de pădure, dar și cardamon sau diferite combinații exotice. La polul opus, turcii au transformat din această băutură o pasiune, consumând aproximativ 230 de tone pe an, aproximativ  3 kg/persoană.

Foto: Depositphotos.com

Distribuie acest articol:
Cele mai noi articole
De ce bijuteriile handmade sunt de efect? Ce au în plus față de bijuteriile obișnuite?
De ce bijuteriile handmade sunt de efect? Ce au în plus față de bijuteriile obișnuite?
Contrar așteptărilor, în era actuală a tehnologiei avansate și a producției în masă, bijuteriile handmade câștigă tot mai mult teren în preferințele consumatorilor. Această revenire la... citește tot
Gestul care îți poate salva viața! De ce este bine să dormi cu ușa închisă la dormitor?
Gestul care îți poate salva viața! De ce este bine să dormi cu ușa închisă la dormitor?
E clar, oamenii se împart în două mari categorii: cei care dorm cu ușa închisă la dormitor și cei care aleg să o lase deschisă. Nu multă lume se gândește la faptul că acest gest aparent... citește tot
Biden este „copil” pe lângă cel mai bătrân președinte din istoria lumii. Avea 98 de ani când era la cârma țării sale!
Biden este „copil” pe lângă cel mai bătrân președinte din istoria lumii. Avea 98 de ani când era la cârma țării sale!
Pe data de 25 aprilie 2019, la vârsta de 77 de ani, Joe Biden și-a anunțat candidatura la alegerile prezidențiale din 2020. Acesta a devenit în 2021 al 46-lea președinte al Statelor Unite și... citește tot