Folosești ustensilele din plastic la gătit? De ce nu este indicat să faci asta și să mănânci cu tacâmuri de plastic?

03.02.2022
Folosești ustensilele din plastic la gătit? De ce nu este indicat să faci asta și să mănânci cu tacâmuri de plastic?

Trăim în secolul vitezei și al plasticului. Din pricină de costuri, mulți dintre oameni au înlocuit tacâmurile de inox sau de aluminiu cu cele de plastic. Sunt mai ușor de folosit, nu necesită să fie spălate ulterior, se pot găsi peste tot și sunt foarte ieftine. Dar, sunt oare acestea sănătoase pentru organism?

Oamenii de știință trag un semnal de alarmă și îi atenționează persoanele să evite să gătească cu linguri, spatule și teluri de plastic.
Motivul? Substanțele chimice toxice „s-ar putea scurge în mâncare„.

Potrivit unui nou studiu al Institutului Federal German de Evaluare a Riscurilor (BfR), folosirea ustensilelor de bucătărie din plastic, cum ar fi lingurile, spatulele și telurile, atunci când gătim, ne pot otravi și ne pot afecta ficatul sau tiroida, scrie dailymail.co.uk.

Experții spun că aceste ustensile fabricate din plastic degajă oligomeri nocivi. Aceștia avertizează consumatorul să nu folosească ustensilele pe alimente la peste 70 de grade Celsius. Este valabil și în cazul furculiței și lingurii de plastic cu care mâncăm la birou dacă preparatul este extrem de fierbinte.

Dacă sunt înghițite în doze mari, aceste substanțe chimice artificiale pot declanșa boli hepatice și tiroidiene. Plasticul ingerat poate avea legături cu bolile de infertilitate, cancer și colesterol ridicat.

Ustensilele de plastic, un pericol

Multe ustensile de plastic sunt fabricate din substanțe chimice sintetice pentru a le face suficient de durabile pentru a rezista la temperaturi de fierbere și pentru a rămâne rezistente la grăsimi.

Curiozități despre plastic:

Foto: Pexels.com

Cele mai noi articole
De ce câinii fugăresc bicicletele? Cum arăta cel mai mare câine din lume?
De ce câinii fugăresc bicicletele? Cum arăta cel mai mare câine din lume?
Câinele este considerat a fi cel mai bun prieten al omului. Prietenosul blânos care se află în apropierea familiei este cel care ne protejează la orice oră. De toate dimensiunile, rasele sau... citește tot
Prima localitate din țară cu numele de București NU a fost capitala României. Unde se afla primul… București?
Prima localitate din țară cu numele de București NU a fost capitala României. Unde se afla primul… București?
Cu toții știm că București este capitala României și nicio localitate din țară nu mai are această denumire. Lucrurile însă nu au stat tot timpul așa, iar numele de „București” a fost... citește tot
Ce este un barter? Cum a apărut ideea de barter?
Ce este un barter? Cum a apărut ideea de barter?
Într-o lume în care tranzacțiile comerciale sunt dominate de monedă și bani electronici, conceptul de barter oferă o incursiune fascinantă în forme mai vechi și mai directe de comerț.... citește tot