Folosești ustensilele din plastic la gătit? De ce nu este indicat să faci asta și să mănânci cu tacâmuri de plastic?

03.02.2022
Folosești ustensilele din plastic la gătit? De ce nu este indicat să faci asta și să mănânci cu tacâmuri de plastic?

Trăim în secolul vitezei și al plasticului. Din pricină de costuri, mulți dintre oameni au înlocuit tacâmurile de inox sau de aluminiu cu cele de plastic. Sunt mai ușor de folosit, nu necesită să fie spălate ulterior, se pot găsi peste tot și sunt foarte ieftine. Dar, sunt oare acestea sănătoase pentru organism?

Oamenii de știință trag un semnal de alarmă și îi atenționează persoanele să evite să gătească cu linguri, spatule și teluri de plastic.
Motivul? Substanțele chimice toxice „s-ar putea scurge în mâncare„.

Potrivit unui nou studiu al Institutului Federal German de Evaluare a Riscurilor (BfR), folosirea ustensilelor de bucătărie din plastic, cum ar fi lingurile, spatulele și telurile, atunci când gătim, ne pot otravi și ne pot afecta ficatul sau tiroida, scrie dailymail.co.uk.

Experții spun că aceste ustensile fabricate din plastic degajă oligomeri nocivi. Aceștia avertizează consumatorul să nu folosească ustensilele pe alimente la peste 70 de grade Celsius. Este valabil și în cazul furculiței și lingurii de plastic cu care mâncăm la birou dacă preparatul este extrem de fierbinte.

Dacă sunt înghițite în doze mari, aceste substanțe chimice artificiale pot declanșa boli hepatice și tiroidiene. Plasticul ingerat poate avea legături cu bolile de infertilitate, cancer și colesterol ridicat.

Ustensilele de plastic, un pericol

Multe ustensile de plastic sunt fabricate din substanțe chimice sintetice pentru a le face suficient de durabile pentru a rezista la temperaturi de fierbere și pentru a rămâne rezistente la grăsimi.

Curiozități despre plastic:

Foto: Pexels.com

Îți recomandăm:
Ne putem întoarce în timp? Nu. Sau, poate, numai cu ajutorul cuvintelor. Ei bine, cum erau Bucureștiul acum 100 de ani? Cum erau oamenii acum 100 de ani? Ce activități aveau aceștia? Cum era...
Dacă citești acest articol sunt mari șanse să fii român, să te fi născut în România și, evident, să vorbești limba română. Dar de ce țara noastră poartă numele de România? De unde...
Cele mai noi articole
Pe ce țări se mai poate baza Vladimir Putin?
Pe ce țări se mai poate baza Vladimir Putin?
La un an de la declanșarea războiului din Ucraina, toată lumea se întreabă cât va mai dura. Imediat după ce Vladimir Putin a dat startul unui conflict nedorit de nimeni, în afară de el,... citește tot
Care este capitala europeană situată la cea mai mare altitudine? Nu are nici măcar aeroport!
Care este capitala europeană situată la cea mai mare altitudine? Nu are nici măcar aeroport!
În Europa capitalele sunt situate cât mai aproape de nivelul mării. Totuși, există un oraș care face excepție. Capitala europeană situată la cea mai mare altitudine este Andorra la Vella,... citește tot
Porc versus porc. Cum faci diferența dintre carnea de porc tradițională și cea de crescătorie?
Porc versus porc. Cum faci diferența dintre carnea de porc tradițională și cea de crescătorie?
Carnea de porc este cea mai vândută carne, în rândul românilor, indiferent de perioada anului. În timpul sărbătorilor, în special când este Crăciunul, lumea achiziționează foarte multă... citește tot
Recomandări din presa de azi
adplus-dvertising