Folosești ustensilele din plastic la gătit? De ce nu este indicat să faci asta și să mănânci cu tacâmuri de plastic?

03.02.2022
Folosești ustensilele din plastic la gătit? De ce nu este indicat să faci asta și să mănânci cu tacâmuri de plastic?

Trăim în secolul vitezei și al plasticului. Din pricină de costuri, mulți dintre oameni au înlocuit tacâmurile de inox sau de aluminiu cu cele de plastic. Sunt mai ușor de folosit, nu necesită să fie spălate ulterior, se pot găsi peste tot și sunt foarte ieftine. Dar, sunt oare acestea sănătoase pentru organism?

Oamenii de știință trag un semnal de alarmă și îi atenționează persoanele să evite să gătească cu linguri, spatule și teluri de plastic.
Motivul? Substanțele chimice toxice „s-ar putea scurge în mâncare„.

Potrivit unui nou studiu al Institutului Federal German de Evaluare a Riscurilor (BfR), folosirea ustensilelor de bucătărie din plastic, cum ar fi lingurile, spatulele și telurile, atunci când gătim, ne pot otravi și ne pot afecta ficatul sau tiroida, scrie dailymail.co.uk.

Experții spun că aceste ustensile fabricate din plastic degajă oligomeri nocivi. Aceștia avertizează consumatorul să nu folosească ustensilele pe alimente la peste 70 de grade Celsius. Este valabil și în cazul furculiței și lingurii de plastic cu care mâncăm la birou dacă preparatul este extrem de fierbinte.

Dacă sunt înghițite în doze mari, aceste substanțe chimice artificiale pot declanșa boli hepatice și tiroidiene. Plasticul ingerat poate avea legături cu bolile de infertilitate, cancer și colesterol ridicat.

Ustensilele de plastic, un pericol

Multe ustensile de plastic sunt fabricate din substanțe chimice sintetice pentru a le face suficient de durabile pentru a rezista la temperaturi de fierbere și pentru a rămâne rezistente la grăsimi.

Curiozități despre plastic:

Foto: Pexels.com

Îți recomandăm:
Biserica Ortodoxă Română este cea mai înaltă instituție religioasă din țară. Statisticile arată că numărul total al credincioșilor depășește 87% din populația țării. Sfânta...
Ziua de 1 decembrie este cea de 335-a zi a calendarului gregorian și a 336-a zi în anii bisecți. Până la sfârșitul anului au mai rămas 30 de zile. Ziua Națională a României sau Ziua Marii...
Cele mai noi articole
Curiozități despre Isaac Newton, omul care a înțeles după ce legi funcționează Universul
Curiozități despre Isaac Newton, omul care a înțeles după ce legi funcționează Universul
Isaac Newton (25 decembrie 1642 / 4 ianuarie 1643 – 20 / 31 martie 1727) a fost persoana care a revoluționat din temelii fizica. Savantul a descoperit gravitația și a fost prima persoană din... citește tot
Care au fost cele mai ciudate procese din istorie?
Care au fost cele mai ciudate procese din istorie?
Majoritatea societăților, într-o formă sau alta, au avut sisteme concepute pentru a rezolva disputele și pentru a susține statul de drept. Tensiunile și dramele din sălile de judecată au... citește tot
Ce trebuie să faci dimineața pentru a avea o viață sănătoasă?
Ce trebuie să faci dimineața pentru a avea o viață sănătoasă?
Dimineața este acea parte a zilei în care organismul parcă se mișcă ceva mai încet decât în mod normal. Durează un pic de timp până când corpul își intră în ritmul său normal, iar... citește tot