De unde vine denumirea de Nutella și câte borcane se vând pe minut?

18.05.2018
De unde vine denumirea de Nutella și câte borcane se vând pe minut?

La nivel mondial, Nutella este unul dintre cele mai cunoscute produse de ciocolată din lume. De fapt, Nutella este o cremă de ciocolată fabricată pentru prima dată în Italia.

Povestea a început în anul 1940 atunci când Pietro Ferrero, un patiser din regiunea Piemont, Italia , a folosit o rețetă veche care se prezenta sub forma unei paste de ciocolată numită giandua. Această pastă era ideală de întins pe pâine. În acea perioadă din timpul celui de-al Doilea Război Mondial, cacaoa era încă raţionalizată.

Pastele nu sunt o mâncare de origine italiană. De unde au venit pastele în bucătăria europeană?

Și după finele războiului mondial, cacaoa era extrem de scumpă în Italia, astfel că Pietro Ferrero a decis să amestece cacao cu alune pisate din belşug, pentru a evita nevoia unei cantităţi mult mai generoase din preţioasa cacao.

Astfel a fost creată Pasta Gianduia, pe bază de alune. Care era, de fapt, strămoșul Nutella. În anul 1964, Pasta Gianduia a primit titulatura de Nutella și Michele Ferrero, fiul lui Pietro, a fost cel care a comercializat Nutella în Europa.

Curiozități despre Nutella:

Nutella

Cele mai noi articole
De ce Mafia a apărut în Sicilia? Care este istoria Mafiei?
De ce Mafia a apărut în Sicilia? Care este istoria Mafiei?
Ca orice rețea mai mult sau mai puțin ortodoxă și mafia are o istorie. Povestea Mafiei a început acum câteva sute de ani în… Sicilia. Mafia este o rețea de grupuri criminale organizate cu... citește tot
De ce este Rusia atât de mare?
De ce este Rusia atât de mare?
Cu o suprafață de 171 de milioane de kilometri pătrați, Rusia este cea mai mare țară din lume ca suprafață. Este de 25 de ori mai mare decât Franța și de 47 de ori mai mare decât... citește tot
De ce picioarele de King Crab sunt atât de scumpe?
De ce picioarele de King Crab sunt atât de scumpe?
King Crab face parte dintre cele mai rare fructe de mare existente. Nu este ceva ce putem vedea întotdeauna în magazinele alimentare și piețe. De asemenea, aceste crustacee ce trăiesc în mări... citește tot