Cum arăta masa cu Regele Carol I? De ce invitații rămâneau nemâncați dacă nu se grăbeau?

18.11.2019
Cum arăta masa cu Regele Carol I? De ce invitații rămâneau nemâncați dacă nu se grăbeau?

A lua masa cu Familia Regală a României era un adevărat privilegiu și nu oricine avea această onoare. Totuși, dacă nu mâncau repede ce aveau în farfurie, invitații riscau să se ridice de la masă înfometați.

Cum arăta masa cu Regele Carol I?

Carol I al României, Principe de Hohenzollern-Sigmaringen, a fost regele României care a condus Principatele Române și apoi România după abdicarea forțată de o lovitură de stat a lui Alexandru Ioan Cuza. În cei 48 de ani de domnie, Carol I a obținut independența țării și a redresat economia acesteia.

Viața la Castelul Peleș se desfășura după anumite protocoale și nici cina nu făcea excepție. În cei 48 de ani de domnie, apropiații familiei regale luau cine cu Regele și Regina la ora 20:00. Niciodată mai devreme, niciodată mai târziu.

Cine a avut curajul să-l numească „Măgar” în public pe Regele Carol al II-lea?

Cina se lua în sufragerie și oaspeții prezenţi aşteptau ca Regele să se aşeze primul, iar la plecare toată lumea se ridica atunci când Carol I părăsea masa. Totodată, nimeni nu avea permisiunea să înceapă un nou fel de mâncare înaintea lui Carol I.

Compozitorul George Enescu participa des la astfel de cine. Ilie Kogălniceanu povestește în cartea „Destăinuiri despre George Enescu” cum se desfășura cina cu Familia Regală.

„Protocolul impunea reguli stricte la masa regală, şi anume ca regele şi regina să fie serviţi primii, în acelaşi timp. Regele Carol mânca puţin şi repede. Cum termina i se lua farfuria şi, în acelaşi timp, se ridicau şi farfuriile celorlalţi comeseni, indiferent dacă aceştia mai mâncau sau nu. Asta însemna că ultimii serviţi nu apucau uneori să-şi golească farfuria. Enescu – fiind cel mai tânăr, era servit de obicei ultimul – trebuia deci să mănânce repede”, avea să povestească Ilie Kogălniceanu, tatăl lui Mihail Kogălniceanu, conform historia.ro.

Ce mâncau Regii României?

Conform istoricilor, Carol I mânca destul de puțin. De cele mai multe ori se rezuma la mese formate din legume şi mânca extrem de multe fructe. Ferdinand I, urmașul său, era la polul opus. Regele Ferdinand prefera fripturi cu cartofi la micul dejun. Acesta adora ficatul și creierul, dar și carnea de vită.

 

Cele mai noi articole
Ei sunt cei mai pașnici. Care este țara care nu a invadat pe nimeni în ultimii 10.000 de ani?
Ei sunt cei mai pașnici. Care este țara care nu a invadat pe nimeni în ultimii 10.000 de ani?
Istoria ne-a arătat că, la un moment dat, indiferent de locul pe planetă au existat conflicte sângeroase. Cu toate acestea, există o țară care nu a invadat pe nimeni de mai bine de 10.000 de... citește tot
Cât dura un drum București-Iași, în anul 1850, în Țările Române?
Cât dura un drum București-Iași, în anul 1850, în Țările Române?
Transportul în Principatele Române, în secolul al XIX-lea, a fost unul anevoios. Lipsa infrastructurii adecvate, dar și faptul că industrializarea abia își făcea simțită prezența au făcut... citește tot
Ce este ricotta și de ce este asemănată cu urda românească?
Ce este ricotta și de ce este asemănată cu urda românească?
Multă lume aseamănă ricotta cu urda românească. În realitate, este vorba despre un sortiment de brânză obținut din resturile rămase din producția altor tipuri de brânză din cheagul... citește tot