De-a lungul istoriei, regii au avut destine mai mult sau mai puțin tragice, dar care au stârnit reacții printre oamenii de rând. Mulți dintre aceștia au pierit în războaie, în timp ce alții s-au stins din cauza diferitelor boli. Viața lui Ludovic al IX-lea sau Sfântul Ludovic, ultimul rege cruciat al Franței, a avut un final de-a dreptul surprinzător.
Istorici care au analizat viața regelui au ajuns la concluzia că acesta nu a murit din cauza ciumei, ci pentru că nu a mâncat… legume. Singurul rege canonizat al Franței nu obișnuia să mănânce verdețuri, fapt care i-a înrăutățit starea de sănătate și i-a grăbit moartea.
Regele Ludovic al IX-lea (1214-1270) a rămas în istorie prin neînfricare sa pe câmpul de luptă și înființarea Parlamentului. Un personaj care a luptat în mai multe cruciade sângeroase și nu a fost răpus, însă adoptarea unei diete fără legume i-a înrăutățit starea de sănătate, murind mai repede decât ar fi trebuit.
Specialiști în sănătate au recomandat, întotdeauna, consumul de legume pentru a avea o dietă echilibrată și un organism în perfectă stare de funcționare. Cine s-ar fi gândit că lipsa acestora îți poate curma viața?
Echipa condusă medicul francez Philippe Charlier, care a studiat inima lui Richard Inimă de Leu şi maxilarul lui Adolf Hitler, susţine că Ludovic al IX-lea a suferit de scorbut, o boală cauzată de lipsa vitaminei C. Aceasta se manifestă prin slăbirea forţei musculare, anemie, sângerarea gingiilor, căderea dinţilor şi chiar apariţia unor plăgi deschise.
Dieta regelui nu era deloc echilibrată. A trecut prin multe perioade de post şi a suportat multe penitenţe. La acea vreme, nu se pregăteau temeinic pentru luptă, nu plecau în cruciade cu tot ceea ce le-ar fi fost de folos din punct de vedere alimentar. Nu luau cu ei apă sau fructe şi legume,a declarat medicul francez Philippe Charlier, pentru thelocal.fr.
Din păcate, a trebuit să treacă mult timp până când oamenii să realizeze că este nevoie de o dietă echilibrată cu multe legume. Potrivit specialiștilor în sănătate, apariția diferitelor boli este cauzată, în principal, de lipsa anumitor vitamine din organism care pot fi luate doar din legume și fructe.
Foto: gazetademaramures.ro
