Cum se prepară Guacamole?

10.02.2020
Cum se prepară Guacamole?

Guacamole este un sos sau o salată pe bază de avocado. Rețeta vine de la mexicani și este foarte sănătoasă și gustoasă. Românii se cam feresc în general de această rețetă, fiindcă nu știu să o prepare.

Avocado este un fruct foarte sănătos, care ar trebui să fie în dieta fiecărui om. Acesta are o mulțime de proprietăți benefice organismului și ține sub control nivelul de grăsimi din sânge.

Un avocado bun este unul copt, care are coaja neagră și când îl apeși cu degetele este moale. Dacă este verde și tare, înseamnă că nu este copt și trebuie lăsat 2-3 zile să se coacă, preferabil lângă o banană.

Cea mai bună rețetă de guacamole

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se taie roșiile cubulețe și se îndepărtează semințele pentru a nu face sosul apos. Legumele se taie foarte mărunt, iar usturoiul dă pe răzătoare. După ce ai terminat cu legume,  iei avocado și îl decojești, după care îl pasezi și îl stropești cu zeama de la lămâie. Ulterior, se amestecă cu celelalte ingrediente și se adaugă sare și piper după gust. Poți adăuga dacă dorești și ardei iute tocat mărunt.

Guacamole se servește cu chipsuri de tortilla sau cu orice carne la grătar sau la cuptor. Este un preparat gustos, sănătos și simplu de pregătit. Poftă bună!

Ce beneficii are avocado?

Avocado este sănătate curată pentru organism. Iată ce beneficii are:

Foto: Pexels.com

Cele mai noi articole
Cum a salvat un român de la moarte peste 20.000 de oameni?
Cum a salvat un român de la moarte peste 20.000 de oameni?
Cel de-al Doilea Război Mondial a fost un eveniment tragic, unde mulți oameni și-au pierdut viața din cauza unor principii și lideri care voiau să schimbe cursul dezvoltării statelor de la... citește tot
Ce poți să găsești la Mila 23, unul dintre cele mai frumoase sate din Delta Dunării?
Ce poți să găsești la Mila 23, unul dintre cele mai frumoase sate din Delta Dunării?
Între multele destinații de vacanță din Delta Dunării se numără și un loc de o frumusețe și un farmec aparte, situat pe Dunărea Veche, ce se desprinde spre stânga din brațul ce duce la... citește tot
Care este povestea Cetății Prejmer sau „Cetatea de Neînvins”?
Care este povestea Cetății Prejmer sau „Cetatea de Neînvins”?
Nu departe de Brașov se află Cetatea Prejmer care adăposteşte Biserica Fortificată, lăcaș inclus în patrimoniul mondial UNESCO. Prejmer este una dintre cele mai bine păstrate fortificaţii... citește tot