Ce este oxidul de etilenă? Cât de periculos este și ce boli sunt asociate?

16.08.2021
Ce este oxidul de etilenă? Cât de periculos este și ce boli sunt asociate?

În ultima perioadă, din marile magazine au fost retrase două tipuri de sucuri din cauza unei substanțe deosebit de periculoase, și anume oxidul de etilenă. De asemenea, limitele admise de oxid de etilenă a fost depășit și în anumite loturi de înghețată. Totuși, ce este oxidul de etilenă?

„Compania Maspex Romania, în calitate de producător al mărcii de băutură răcoritoare Figo, produs în România, a fost informată de către unul dintre furnizorii săi cu privire la existenţa substanţei oxid de etilenă ce depăşeşte limitele permise de reglementările în vigoare, într-un ingredient al materiilor prime care ni s-au livrat. Acest fapt are impact asupra anumitor produse Figo. Având în vedere cantităţile extrem de mici utilizate, considerăm că nu există niciun risc pentru sănătatea consumatorilorşi compania a decis rechemarea produselor doar pentru a elimina orice suspiciune din partea acestora”, potrivit unui anunţ postat pe site-ul Autorităţii Naţionale Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA).

Oxidul de etilenă mai este cunoscut și sub denumirea oxid de etenă sau oxiran. Formula chimică a acestui compus organic este C₂H₄O.

Ce este oxidul de etilenă? Cât de periculos este?

La temperatura camerei, oxidul de etilenă este un gaz incolor inflamabil, cu miros dulce. Este utilizat în principal pentru a produce alte substanțe chimice, inclusiv antigel. În cantități mai mici, oxidul de etilenă este utilizat ca pesticid și ca agent de sterilizare.

Capacitatea oxidului de etilenă de a deteriora ADN-ul îl face un agent de sterilizare eficient, dar, de asemenea, explică activitatea sa cauzatoare de cancer. Principalele căi de expunere umană la oxidul de etilenă sunt inhalarea și ingestia, care pot apărea prin expunere profesională, de consum sau de mediu.

Deoarece oxidul de etilenă este extrem de exploziv și reactiv, echipamentul utilizat pentru prelucrarea acestuia constă în general din sisteme închise ermetic și extrem de automatizate, ceea ce scade riscul de expunere profesională.

În ciuda acestor precauții, lucrătorii și oamenii care locuiesc în apropierea instalațiilor industriale care produc sau utilizează oxid de etilenă pot fi expuși la oxid de etilenă prin emisii industriale necontrolate.

Populația generală poate fi, de asemenea, expusă prin fum de tutun și prin utilizarea produselor care au fost sterilizate cu oxid de etilenă, cum ar fi produse medicale, produse cosmetice și echipamente apicole.

Limfomul și leucemia sunt cancerele raportate cel mai frecvent asociate cu expunerea profesională la oxidul de etilenă. Cancerele de stomac și de sân pot fi, de asemenea, asociate cu expunerea la oxid de etilenă.

Foto: Unsplash

Îți recomandăm:
Biserica Ortodoxă Română este cea mai înaltă instituție religioasă din țară. Statisticile arată că numărul total al credincioșilor depășește 87% din populația țării. Sfânta...
Ziua de 1 decembrie este cea de 335-a zi a calendarului gregorian și a 336-a zi în anii bisecți. Până la sfârșitul anului au mai rămas 30 de zile. Ziua Națională a României sau Ziua Marii...
Cele mai noi articole
Curiozități despre Marea Piramidă din Giza. Cât a durat construcția acesteia?
Curiozități despre Marea Piramidă din Giza. Cât a durat construcția acesteia?
Marea Piramidă din Giza este un simbol al Egiptului și un reper pentru egipteni și nu numai. Această construcție este cea mai veche și cea mai mare piramidă din complexul piramidal Giza situat... citește tot
Ce culoare are cerul pe alte planete?
Ce culoare are cerul pe alte planete?
Cerul privit de pe Pământ are culoarea albastră. Dacă această acțiune ar avea loc de pe altă planetă a Sistemului nostru solar, bolta cerească ar arăta cu totul altfel și ar avea altă... citește tot
Curiozități despre Isaac Newton, omul care a înțeles după ce legi funcționează Universul
Curiozități despre Isaac Newton, omul care a înțeles după ce legi funcționează Universul
Isaac Newton (25 decembrie 1642 / 4 ianuarie 1643 – 20 / 31 martie 1727) a fost persoana care a revoluționat din temelii fizica. Savantul a descoperit gravitația și a fost prima persoană din... citește tot