Bio. Ce sunt produsele Bio?

23.01.2019
Bio. Ce sunt produsele Bio?

Bio. La tot pasul, găsim în supermarketuri produse Bio care, la prima vedere sunt la fel ca celelalte. Prima diferență sesizabilă este însă prețul mai mare pentru alimentele Bio. E drept, și aspectul este diferit. Totuși, ce sunt produsele Bio și prin ce se diferențiază de restul produselor care se găsesc pe rafturile marilor magazine?

Brodusele BIO, cunoscute și ca produse organice sau ecologice sunt produse care au crescut fără a fi utilizate substanțele chimice și fără eventuale intervenții genetice. Termenul BIO face referire de cele mai multe ori la produse alimentare, în vreme ce termenul ecologic se refera la produse de îngrijire, la cosmetice, la produse de curățare sau chiar la jucării.

De ce „plângem” când tăiem ceapă? Cum să secționăm ceapa fără să mai lăcrimăm?

Totuși, nu orice produs poate primi denumirea de bio/organic/ecologic. Există în acest sens un organism de certificare al acestor bunuri de consum.

Ce condiții trebuie să îndeplinească un produs BIO?

Dezavantajele legumelor bio sunt de ordin estetic, acestea nefiind atât de mari și de frumoase ca restul. Un produs alimentar este considerat organic dacă cel puţin 95% din ingredientele sale sunt organice.

Bio nu înseamnă natural

Atenție! Bio nu înseamnă neapărat natural. De ce? Simplu! Produsele naturale pot fi obținute și din ingrediente care sunt cultivate pe soluri afectate de tot felul de chimicale, ori în vecinătatea unor fabrici care poluează.

În țara noastră, procesul de certificare este supravegheat de autoritățile statului, prin intermediul Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale.

Este adevărat că Eva nu a fost prima femeie de pe Terra?

Cele mai noi articole
Cum a fost Alexandru I al Greciei ucis de… o maimuță?
Cum a fost Alexandru I al Greciei ucis de… o maimuță?
Regele Alexandru I al Greciei s-a născut, pe data de 1 august 1893, la palatul Tatoi, situat în apropiere de Atena. Acesta a fost al doilea pretendent la tronul Greciei și după ce a ajuns în... citește tot
Ceaușeasca, cu câteva secunde înainte de moarte: „Nenorocitule!”
Ceaușeasca, cu câteva secunde înainte de moarte: „Nenorocitule!”
Nicolae și Elena Ceaușescu au fost executați pe data de 25 decembrie 1989, la Târgoviște. Cuplul de dictatori, care a marcat pentru totdeauna istoria României, a avut un final după care se... citește tot
Cât de trist era George Bacovia? A scris și poezii vesele?
Cât de trist era George Bacovia? A scris și poezii vesele?
Literatura românească este bogată în opere de artă. Multe dintre poeziile lui Eminescu, Coșbuc sau Nichita Stănescu sunt adevărate capodopere. Însă, când vine vorba despre creații triste,... citește tot