Care este diferența dintre vegan și vegetarian?

20.12.2017
Care este diferența dintre vegan și vegetarian?

Care este diferența dintre vegan și vegetarian?

Trăim într-o lume în care tot mai mulți semeni aleg să-și trăiască viața diferit și să consume cât mai puține sau deloc alimente de origine animală. Cu toate acestea, mulți confundă vegetarienii cu veganii.

Un vegetarian este un practicant al unei diete care exclude definitiv toate produsele animale. Un vegetarian convins nu va consuma nici pește, stridii sau crustacee, ori orice alt produs obținut prin măcel.

Cuvinte pe care mulți le pronunță greșit. „Țigare” sau „țigară”, „vroiam” sau „voiam”?

De cealaltă parte, veganismul nu este doar o dietă, ci și o filozofie de viață. Astfel, cei care sunt vegani exclud produsele animale din dieta lor din motive etice. Pe lângă faptul că nu consumă carne animală, aceștia se înfrânează și de la alte produse animale, cum ar fi pielea sau blana. Un vegan va considera că animalele nu ar trebui sa fie exploatate de om sub nicio formă. Veganii nu consumă nici măcar miere, întrucât consideră că albinele sunt exploatate pentru a produce acest lucru.

Ce înseamnă semi-vegetarianism?

Semi-vegetarianismul se constituie dintr-o dietă bazată pe mâncărurile vegetariene, dar poate include pește sau câteodată mezeluri, precum și lactate sau ouă.

Ce înseamnă lacto-ovo-vegetarianism?

Un lacto-ovo vegetarian este un vegetarian care include în dieta sa și produsele lactate și ouăle. Vegetarienii nu consumă niciun produs obținut prin măcel.

Ce înseamnă apivegetarianism?

Un apivegetarian este un vegetarian care include în dieta sa și mierea.

Ce înseamnă raw vegan?

A fi raw vegan înseamna a nu manca nici un produs animal sau produs de insecte și a consuma 3/4 din mâncare crudă, iar restul de un sfert gătită vegan (fără lapte și ouă). Denumirea raw vegan sau raw food înseamnă alimentaţia vegană fără foc (vegană = fără ingredient de origine animală, ci doar vegetală). Principalele alimente consumate sunt legumele, semințele și nucile, fructele naturale (într-o proporție mai mică) sau algele marine.

Foto: Pexels.com

Cele mai noi articole
Curiozități despre dragoste. De ce iubirea la distanță este mai… trainică?
Curiozități despre dragoste. De ce iubirea la distanță este mai… trainică?
Când spui dragoste, sufletul ți se relaxează, în minte îți apar cele mai frumoase amintiri și persoane dragi. Se spune că dragostea vindecă orice rană, alină orice suferință și poate... citește tot
Care este singurul oraș din România fără gaze și, până de curând, și fără semafoare?
Care este singurul oraș din România fără gaze și, până de curând, și fără semafoare?
România s-a dezvoltat destul de greu după căderea comunismului. Cu unele excepții precum Oradea, Cluj Napoca sau București, orașele țării nu s-au modernizat suficient. Ba mai mult, unele... citește tot
Curiozități despre Mihai Eminescu. Cum se numea copilul poetului?
Curiozități despre Mihai Eminescu. Cum se numea copilul poetului?
Mihai Eminescu este considerat cel mai important poet din istoria literaturii române. Versurile sale au dăinuit peste timp și sunt apreciate și în prezent. Despre „Luceafărul” poeziei... citește tot