Câte grame are o lingură? Câte grame are o linguriță?

16.11.2021
Câte grame are o lingură? Câte grame are o linguriță?

O măsurare greșită a unor ingrediente poate strica un preparat pregătit cu drag pentru cei apropiați. Fie că este vorba de gătit, dar mai ales de copt, cel mai important aspect este măsurarea cantităților potrivite.

Cu toate acestea, dacă o persoană este pasionată de gătit și o face des, sigur și-a dat deja seama că trebuie să știe să facă diferite „conversii”. Măsurând corect ingredientele pe care trebuie să le adauge într-un amestec, va obține rezultatele dorite din momentul în care ia decizia de a găti o rețetă.

Câteva grame mai puțin sau câteva grame mai mult au un impact mare asupra rețetei, făcând ca aceasta să aibă un gust neplăcut, să obțină un aluat uscat, să nu se gătească corespunzător în interior sau să se ardă.

Câte grame are o lingură? Câte grame are o linguriță?

Unul dintre lucrurile pe care probabil o gospodină le-a observat deja este că atunci când trebuie să măsoare o cantitate mică dintr-un anumit ingredient, uneori aceasta este exprimată în linguri sau lingurițe. Deși acestea sunt foarte practice, nu sunt foarte sigure în ceea ce privește măsurarea.

O lingură este o unitate de măsură care este folosită pentru a determina volumul unui ingredient. Gramele măsurate cu linguri variază în funcție de densitatea și volumul fiecăruia dintre ele.

Un alt aspect important de luat în considerare este că lingurile pot fi fie puțin adânci, fie pline. Există în comerț linguri speciale pentru gătit. Lingurile de măsurat au patru dimensiuni: o lingură, o jumătate de lingură, o treime de lingură și un sfert de lingură.

În lipsa acestora, sunt luate în considerare doar două măsuri: o lingură și o linguriță. Așadar, o lingură are aproximativ 15 grame, în timp ce lingurița are doar 5 grame. Cu toate acestea, și deși aceasta este regula, depinde de ingredientele măsurate. La urma urmei, nu toate ingredientele au aceeași densitate și acest lucru face o diferență uriașă atunci când sunt măsurate folosind o lingură.

Iată câteva conversii rapide pentru unele ingrediente comune:

Foto: Pexels.com

Distribuie acest articol:
Cele mai noi articole
Semne de viață în spațiu. „Este cea mai puternică dovadă de viață extraterestră”
Semne de viață în spațiu. „Este cea mai puternică dovadă de viață extraterestră”
Astronomii au găsit semne de activitate biologică pe o planetă la 124 de ani lumină de Pământ, în ceea ce ei numesc cea mai puternică dovadă de viață extraterestră. Oamenii de știință... citește tot
Cine a fost primul român care a ajuns la Polul Nord? Se întâmpla în 1995…
Cine a fost primul român care a ajuns la Polul Nord? Se întâmpla în 1995…
Explorarea Polului Nord a fost, de-a lungul istoriei, o provocare extremă, rezervată doar celor mai curajoși și bine pregătiți aventurieri. Printre aceștia se numără și un român care a... citește tot
Război pe pilot automat. De ce Rusia nu poate să oprească războiul din Ucraina?
Război pe pilot automat. De ce Rusia nu poate să oprească războiul din Ucraina?
De săptămâni bune se vorbește despre pace în Ucraina. Statele Unite ale Americii și Rusia poartă negocieri, însă un acord de pace este departe de a fi pus în practică. Publicația Kyiv... citește tot